Zum Kerngeschäft von JACK IN THE BOX e.V. gehört der Ausbau von ausgedienten Seecontainern, der die Idee des Upcyclings repräsentiert.

Das Verfahren des Upcyclings besteht darin, aus dem Handelskreislauf gefallene Gegenstände aufzuarbeiten mit dem Ziel, sie einer neuen Nutzung zuzuführen.

Die Verwendung nicht mehr gebrauchter Gegenstände im Designprozess steht für nachhaltiges Wirtschaften.